牛奶面包是其中一种非常特殊和美味的面包，通常是由许多单一的圆形面包制成的，外观金黄发亮，里面很松软。 厨师机低速将初黄油和盐以外的所有材料混合，打出粗膜后加入黄油和盐，时间大概是7分左右 然后转6档5分钟左右出膜（此款不需要手套膜）
第一次发酵试问30度1小时 然后分成16个面团，醒15分钟后整形装盘，大概一个是45g 可以➕上你喜欢的内馅/或者原味也非常好吃
发酵好后180度，上下火18分钟出炉
这些小块面包的特点就是它们味道中性且精致，简简单单，总能满足他们的口味。
搭配果酱、黄油或一杯咖啡作为茶点或者直接趁热撕下大块吞食那种饱腹感会让你幸福满满