核桃剥开，核桃仁捏碎一点，红枣用剪刀剪成碎粒。
红糖加入开水化开。待水温降低放入酵母，搅拌均匀。
红糖水倒入面粉中。
用筷子搅拌成絮状，再揉一会。
加入黑芝麻揉成团。
擀成长方形，撒上红枣，核桃和葡萄干。(我分了两个面团)
卷起来。卷的时候用力卷严实点，防止散开。
切成合适的大小。
为了美观，再割一道。
放入蒸锅发酵。蒸锅里加温水有助于发酵。
发酵一小时后的样子。开火上汽再蒸15分钟，焖五分钟。
蒸好啦。今天做的有点丑。
摆个盘。