橄榄油烧热,加入两个咸鸭蛋的黄(可以带一点蛋白),一勺蟹膏油酱,炒香之后放入用清水洗好切碎的白菜,炒出一点水分后,加一点姜末,一点白胡椒粉,一勺料酒,一点点糟辣椒调味。火大了水分可能变少,感觉水太少了就加一点热水进去
盖上盖,小火焖2-5分钟