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自制腊肉
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作者：
HHHHe
用料
五花肉
1500克
生抽
90克
老抽
70克
盐
50克
糖
30克
白酒
30克
花椒
适量
八角
适量
自制腊肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净，晾干。放入盒子里
步骤 2
生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀
步骤 3
约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。
菜谱创建时间：2023-06-29 10:12:45
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