肉先切了腌制，买嫩一点的部位带点肥肉的最好，瘦肉部位切好找个碗，倒入一点蚝油，生抽，一点料酒，一点白胡椒粉，抓匀放一边腌制，电饭锅里记得米饭先煮上
四季豆洗干净，切成丁，大蒜也切了备用（忘记拍照片）
胡萝卜香菇同样切成丁
土豆切成小块洗干净泡水里
肥肉爆锅不喜欢吃肥肉多煸一下
放入腌制好的瘦肉翻炒一会儿（先切瘦肉腌制在准备别的东西，等食材收拾完肉也腌制好）在把切好的打算放入
再放入四季豆土豆胡萝卜香菇统统放下去翻炒
加入蚝油生抽老抽十三香麻辣鲜一点点盐翻炒上色以后加入水，没过食材就可以
汤汁差不多还剩一些把电饭锅里煮熟的米饭铺上去（忘记拍照了），不停的翻炒
最好尝下味道撒上葱花就可以装盘开吃啦～