夹馅小面包

作者： 淳淳Mama

懒得搜手套膜，无意发现这样也很好吃！

用料

• 高筋面粉 250克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 牛奶 100克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 炼乳 20克
• 酵母 3克

夹馅小面包的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋牛奶先倒入面包机

步骤 2

2⃣️倒入除黄油意外的其他材料，盐和糖对角放

步骤 3

3⃣️搅拌均匀出粗膜后加入黄油

步骤 4

4⃣️醒发至两倍大后按压排气

步骤 5

5⃣️分成30克一个的小面团，醒发至两倍

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步骤 6

步骤 6

6⃣️烤箱预热180，烤25分钟

步骤 7

完成啦，很香奶味十足，不喜欢太甜的可以放20克糖，分好剂子我还包了馅料好吃😋

菜谱创建时间：2023-06-26 20:24:28