低筋或中筋面粉都可以50克
胡萝卜切丁,焯水
鸡蛋3个
葱花切的稍微碎一些
先往面粉里加入胡萝卜,葱花,盐,和水搅拌成这样
再打入鸡蛋,加入油,这样不容易起面疙瘩
混合成面糊,电饼档不用刷油就可以,
两分钟就可以啦
香香的鸡蛋饼就出锅啦