零基础做花卷

作者： JUNCHI

用料

• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 泡打粉 4克
• 绵白糖 20克
• 温水 260克
• 盐 适量
• 油 适量

零基础做花卷的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，绵白糖，泡打粉，水混合成光滑面团

步骤 2

干成长方形薄厚约0.5cm

步骤 3

均匀涂抹食用油，加入少许盐及面粉

步骤 4

叠成三折

步骤 5

折成

展开全部

步骤 6

步骤 6

用刀切成块

步骤 7

压一下

步骤 8

放入锅中醒发至二倍大小

步骤 9

上汽开始计时12-15分钟即可出锅

步骤 10

出锅啦😘

零基础做花卷的小贴士

面粉需要根据存放时间掌握水的比例

菜谱创建时间：2023-06-25 18:27:04