红豆提前浸泡一夜。 加水煮开，调最小的火煮软； 红豆绵了加一砖红糖煮融化，连汁一起装起来。 2000ML水放锅里煮开； 500ml水化开100克凉粉； 水开后倒入凉粉糊，一滚即可。 装在又大又薄的盘子，冷却后切开一小块。 放炼奶、牛奶搅匀后加甜红豆，棒棒哒🎉