28×28方盘披萨

作者： 樱桃也是桃桃桃

自留配方

用料

• 【饼胚】
• 柔风 170克
• 低粉 60克
• 鸡蛋 50克
• 牛奶 115克
• 奶粉 8克
• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 鲜酵母 9克
• 黄油 20克
• 【酱料】
• 蕃茄酱 根据个人口味添加
• 黑椒酱 根据个人口味添加
• 【馅料】
• 洋葱 200克
• 青椒 150克
• 玉米粒 50克
• 培根或其他火腿 100克
• 马苏里拉芝士 100克

28×28方盘披萨的做法步骤

步骤 1

1.夏天用水合法和面 2.洋葱和青椒切丝，分别放油、加少许盐炒一下，可以防止烘烤时出水 3.饼底先烤一下定型（上下火180度8分钟） 4.饼底涂上番茄酱和黑椒酱，用硅胶刷刷匀。先铺一层洋葱丝玉米粒芝士碎，再铺青椒丝火腿片芝士 5.200度预热烤箱，上下火180度烤20分钟

菜谱创建时间：2023-06-23 13:37:42