藕酱

作者： 剁椒猫猫头

用料

• 藕 3节
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 午餐肉 一盒
• 葱 一把

藕酱的做法步骤

步骤 1

切藕丁午餐肉丁，一把葱切段，调辣豆瓣酱加麻辣酱加一勺生抽。

步骤 2

热油（可加一勺猪油）炒藕丁，泼大勺醋。炒两铲子炒出水气，马上加酱料。

步骤 3

炒到断生，不要炒太久，太久藕不脆。 临出锅下葱段翻两下出锅。

菜谱创建时间：2023-06-23 01:41:31