肉蟹鱿鱼咸蛋黄节瓜煲☺️

作者： rryyyu

送饭一流！

用料

• 肉蟹 2只
• 鱿鱼（吊味） 1只
• 节瓜 2条
• 熟的咸蛋黄 4只
• 盐 一点点
• 糖 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 姜片 4-5块

肉蟹鱿鱼咸蛋黄节瓜煲☺️的做法步骤

步骤 1

首先油爆姜片和鱿鱼，炒出香味

步骤 2

然后放节瓜，再炒几下

步骤 3

再放蟹，翻炒4-5下，放热水，水大概3分之二，焗3分钟

步骤 4

3分钟后，翻炒几下，放咸蛋黄，再焗2分钟

步骤 5

最后放盐、白糖、胡椒粉翻炒，再放生粉勾芡，出锅～（有点复杂，但是超级好吃，汤汁捞饭，节瓜是精华！）

菜谱创建时间：2023-06-22 19:27:40