炒洋葱，加点大昌烧肉通酱汁
开水里焯下肥牛，变色即可，不要时间长，否则肉会很老。
把焯过的肥牛加入洋葱，倒入大昌烧肉汁，搅拌均匀，千万不要炒很久，肥牛会变老。
倒入饭上，完美牛丼饭！开炫！！！
某宝搜：大昌烧肉汁，买500多克一瓶的就够了。吃不完，放冰箱冷藏。