捞汁爽脆鱼皮

作者： 娜娜食堂

今天做一个珍选海鲜捞汁拌的鱼皮，超级好吃！炎热又没食欲的夏天，很需要亿点冰凉清爽的小海鲜！捞一下，激活味蕾！捞一下，鲜满舌尖！

用料

• 珍选海鲜捞汁 没过鱼皮的量
• 鱼皮 500克
• 小米辣 3根切圈
• 香菜 2根切碎
• 大蒜 几瓣切末

捞汁爽脆鱼皮的做法步骤

步骤 1

鱼皮是熟冻的，放在清水里化开

步骤 2

鱼皮化开清洗干净，装盘备用，这个鱼皮千万不要焯水，否则你将会做成鱼皮冻

步骤 3

小米辣，香菜，蒜末切好备用

步骤 4

把鱼皮控水切成小段，小米辣，香菜，蒜末摆上

步骤 5

倒入从冰箱取出的珍选海鲜捞汁，拌一下OK，不能提前倒入捞汁放冰箱，否则鱼皮软踏踏不脆！

步骤 6

QQ弹弹，巨巨好吃！饭店这一小盘捞汁鱼皮要20多元，有了这款珍选海鲜捞汁自己在家做，实惠美味，非常好吃的一道下酒菜，捞汁冰箱冷藏几个小时拌口感最佳！

菜谱创建时间：2023-06-22 12:03:20