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全麦馒头
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作者：
雪儿-273
用料
新良黑全麦粉
300克
酵母
3克
馒头改良剂
1克
泡打粉
1克
温水
180克
全麦馒头的做法步骤
步骤 1
黑全麦面粉300克+酵母3g+馒头改良剂1g+泡打粉1g揉成团醒10-20分钟再揉一揉，分成馒头生坯，醒1小时，手拿馒头轻飘飘就可以蒸了，上锅冷水蒸20分钟焖5分钟即可。
菜谱创建时间：2023-06-21 01:04:00
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