苹果炒肉片

作者： 蓝色dance

用料

• 淀粉 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 里脊 1小条
• 苹果 1个
• 小洋葱 1个
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 胡椒粉 少许

苹果炒肉片的做法步骤

步骤 1

里脊肉切片，放姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉拌匀腌制。

步骤 2

苹果去皮切厚片，小洋葱切块。

步骤 3

锅烧热放油，放蒜和姜爆香。

步骤 4

放入洋葱快速翻炒一下。

步骤 5

放入肉片，大火翻炒至熟。

步骤 6

放一点盐，放入苹果片翻炒几下。

步骤 7

勾个薄芡，盛出。

菜谱创建时间：2023-06-20 19:51:54