【蒜末红苋菜】

作者： 曼味小厨

用料

• 红苋菜 1把
• 蒜末 独头蒜1
• 盐 少许
• 干贝素 少许

【蒜末红苋菜】的做法步骤

步骤 1

红苋菜掐掉老的粗根儿，留下细一点的嫩根，切一点蒜末备用

步骤 2

锅中放入底油，7成热放入苋菜，翻炒至断生，明显塌下去了，放一点，盐和干贝素调味儿提鲜

步骤 3

出锅前放入切好的蒜末翻炒几下出锅

步骤 4

全程火不要太大，慢慢炒出红色的汤汁，拌饭吃很清香

菜谱创建时间：2023-06-19 19:20:09