准备好材料,清洗干净
清水加入少量料酒,姜片烧开,把海鲜加入锅中煮至全熟
捞起海鲜过冰水浸泡,使海鲜肉质更紧实爽口
捞起海鲜沥干水摆盘
加入蒜泥,姜蓉,葱花,香菜,小米辣
从冰箱拿出冰镇过的珍选海鲜捞汁,冰镇后更爽口
把珍选海鲜捞汁加入海鲜里浸泡入味即可开吃
放入冰箱冰镇半小时味道更佳