第一步准备一些杏,加少量的盐,把它表面清洗干净
第二步去胡,加白砂糖腌制半个小时(白砂糖的量按个人喜好添加)
腌制好的杏。加2碗水。给它煮粘稠
在熬好果酱之前,可以留出一些水就是杏香浓郁的杏果汁
做好的果酱味道芳香四溢,放凉之后放冰箱冷藏。从冰箱里拿出来的果酱可以抹面包片,也可以做蛋糕夹心,或者拌酸奶等等..... 真的是风味儿十足,主要自己做的没有添加剂,味道超好
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