1 将水倒入主锅,置入网锅,加入白果至网锅内,以10分/Varoma/速度1蒸煮。利用刮刀棒取出网锅,置于一旁待用。 2 加入芋头块至主锅内,架上蒸锅组,以 15分/100°℃/速度2烹煮。 3 加入糖和食油,以调和 /1分搅打直至芋泥呈幼滑状态。将芋泥倒入盛碗中,以备用的白果装饰点缀,趁热享用。
营养价值 每1人份 热量 1167 kJ / 279 kcal 蛋白质 2g 碳水化合物 56 g 脂肪 5g 膳食纤维 0g