窗花锅贴

作者： Xin与昕

夏天到了，一碗沙沙的绿豆汤，一锅酥脆的窗花锅贴，蘸点儿醋，太美了

用料

• 面粉 5克
• 水 30毫升
• 生粉 5克

窗花锅贴的做法步骤

步骤 1

起窗花的关键：面粉5克，生粉5克，清水30ml，在一个碗里搅拌均匀。饺子做好以后，码在锅里，倒入上面的面粉生粉混合溶液，放入锅内煎到水干即可。做出来的饺子酥脆，窗花漂亮。

步骤 2

一盘秒光。

菜谱创建时间：2023-06-18 12:38:07