陈皮瘦肉水

作者： Lucy1663

一道简单又开胃的陈皮瘦肉汤，孩子胃口不好的、咳嗽的都可以试试

用料

• 陈皮 1 瓣
• 新鲜土猪肉 200克
• 姜 3片
• 冷开水 4碗
• 盐 少许

陈皮瘦肉水的做法步骤

步骤 1

买10元猪里脊肉

步骤 2

猪肉洗干净，剁碎

步骤 3

老陈皮一瓣，就是1/3个陈皮，洗干净剪成细条备用

步骤 4

锅里铺入猪肉碎、陈皮条、姜片加四碗冷开水，放冰箱冷藏浸泡3个小时

步骤 5

泡好后，大火煮开，撇去浮沫，小火再煮20分钟。或用炖盅炖一小时也可以。加盐调味即可饮用。

菜谱创建时间：2023-06-17 15:26:48