鱼洗干净去头,用料酒生姜盐生抽老抽腌制一会儿,沥干水分
油炸,这个有点炸过头了
锅里放点油,放入生姜花椒茴香炒香,高压电饭煲里放入炸好的鱼,料酒,生抽老抽盐糖,倒入炒过的油生姜茴香花椒。按煮粥键。好了之后倒回锅里收汁,完成!