鸡蛋打散。
锅热油,炒熟鸡蛋盛出备用。
葱蒜切好备用
木耳提前泡好。
圆葱,绿椒,小米辣切好备用,木耳捞出备用。
锅热油,葱蒜爆锅。
倒入洋葱,木耳,辣椒,小米辣翻炒。
倒入鸡蛋,加入料酒,生抽,耗油,盐。翻炒出锅。