开心果酱巴斯克（自用记录）

作者： 吐司老失败_

用料

• 奶油奶酪 320克
• 鸡蛋 3个（55-60g大小）
• 糖 55克
• 淡奶油 180克
• 玉米淀粉 10克
• 开心果酱 55克

开心果酱巴斯克（自用记录）的做法步骤

步骤 1

预热220°，180°烘烤19分钟，转200°烤6分钟

步骤 2

奶油奶酪一定软化到位，这次软化的不太行 加糖搅拌一下，打蛋器打发至顺滑状态，也不能过度打发

步骤 3

分三次加入鸡蛋

步骤 4

加入开心果酱、淡奶油，混合均匀再加入玉米淀粉，过筛三次

菜谱创建时间：2023-06-15 14:43:35