清水白米粽

作者： 圆滚滚的豆豆龙

风吹来湖里的味道，是故乡。清水白米粽，带着芦苇的清香，蘸着白糖吃，是童年幸福的味道。

用料

• 糯米 2斤
• 粽叶 适量
• 水 泡糯米即可

清水白米粽的做法步骤

步骤 1

糯米冲洗后泡水，天气热了，冰箱冷藏泡4小时以上，可以隔夜。糯米能轻易搓开就行

步骤 2

新鲜的粽叶洗干净，把头部硬的剪掉，把尾部太细的剪掉。并且水煮10分钟。煮后的叶子会变软韧，没那么容易破

步骤 3

具体包的手法看视频，多练几次就能包紧啦

菜谱创建时间：2023-06-14 20:20:17