用APP打开

快手捞汁小海鲜

43人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Dr李小白

用料

快手捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线开片 鱿鱼须斜刀 鲍鱼斜刀薄片

步骤 2

蛏子加点盐和油,吐沙至少1小时

步骤 3

水中加料酒,葱,姜。把虾仁,鱿鱼须和鲍鱼焯熟,然后放入冰水

步骤 4

蛏子下锅,到少许料酒,加葱姜,中小火焗5分钟,不加水

步骤 5

碗中加柠檬片,香菜段,洋葱段,蒜末,加入灵魂料汁

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入海鲜,加入冰块,搅拌均匀,冰箱冷藏2小时以上

步骤 7

出锅了

步骤 8

好吃的

步骤 9

嘿嘿

快手捞汁小海鲜的小贴士

海鲜自己随意,蛏子推荐这种干焗

菜谱创建时间:2023-06-13 19:16:46
打开App收藏