炒水浸粑(广西·平乐特色）

作者： 林漫漫的小厨房

用料

• 水浸粑(刨丝备用) 1块
• 腊肠 1根
• 菜心 350克
• 酸豆角 2根
• 小米辣 2-3个
• 葱花 适量
• 其他配菜

炒水浸粑(广西·平乐特色）的做法步骤

步骤 1

①热锅，放入酸豆角，炒干水，倒油翻炒爆香，捞出备用 ②放油，放入菜心，炒熟，捞出备用 ③放油，放入腊肠，稍微煎一煎，炒香，放入小米辣炒香 ④倒入水浸粑，炒软后放入青菜和酸豆角，翻炒均匀 ⑤加入生抽、蚝油、少许盐调味，撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间：2023-06-13 12:51:20