用APP打开

鲜掉眉毛的快手早餐~鲜虾馄饨

6142人浏览 155人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 艺合妈妈

用料

鲜掉眉毛的快手早餐~鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

准备葱花

步骤 2

准备姜沫,因为不放料酒,所以葱花和姜末必不可少,喜欢放料酒的,可以不放葱姜,直接放料酒。

步骤 3

猪肉馅儿是孩儿他爸用五花肉自己剁的

步骤 4

虾泥也是孩儿他爸自己剁的,注意,虾泥是用虾仁做的,用菜刀背面碾成泥,然后用菜刀背面去切,建议不要用刀刃那面切,影响口感。

步骤 5

葱花和姜末剁在一起,再碎一点

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌到肉馅里放花椒面和黑胡椒粉,少许蚝油,少许盐。

步骤 7

一个方向搅拌均匀直至上劲,因为我的肉馅比较少,所以可以选择往盆里摔的方式让它上劲。

步骤 8

分别几次把虾肉和到肉馅里。

步骤 9

空碗准备一些紫菜碎和少许鸡汁料。

步骤 10

平底锅摊一个鸡蛋的蛋饼

步骤 11

两面煎至金黄

步骤 12

切成一厘米左右宽的条

步骤 13

紫菜碗里放开水,冲开,鸡蛋条放进去。

步骤 14

这是包好的馄饨,一顿吃不了就放在保鲜盒里留着,下次吃。自己家包的建议冷冻一周之内吃掉。时间久了就不鲜了

步骤 15

开水下锅

步骤 16

放置少量生菜叶点缀,没有可以不放,或者放少许香菜也可以,不喜欢的人不要加,因为香菜和紫菜的味道会有一点冲突。

步骤 17

馄饨煮熟之后放到碗里搅拌均匀就可以吃了,喜欢香油的可以滴几滴香油。

步骤 18

孩子最近不爱吃饭,早上起来一碗小馄饨,直接造光。快手早餐,宝妈一枚,关注我,大家一起为小朋友做营养早餐。

菜谱创建时间:2023-06-13 11:46:31
打开App收藏