鱼龙舟

作者： 杨余贺

马上要过端午了学会这道菜 回家惊掉所有人的 下巴

用料

• 葱
• 姜
• 盐
• 料酒
• 香油
• 鲍 鱼，虾，玉米，胡萝卜豆子放入盐，鸡精，耗 油淀粉
• 酱番茄酱3勺生抽1勺香醋2勺白糖2勺淀粉1 勺清水4勺

鱼龙舟的做法步骤

步骤 1

先把鱼鳍剪掉

步骤 2

沿着脊骨两侧切开，用剪刀剪下主骨，剃掉剩下 的鱼刺

步骤 3

然后打上花刀，尽量深一点，葱姜，料酒去腥

步骤 4

撒上淀粉

步骤 5

然后准备配这道菜，把这几道菜倒入锅中炒，鲍 鱼，虾，玉米，胡萝卜豆子放入盐，鸡精，耗 油简单调味水淀粉勾芡

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步骤 6

步骤 6

倒入油 烧热，油温烧高

步骤 7

然后把油捞出来

步骤 8

把鱼放进锅里炸

步骤 9

把鱼放到锅里炸香炸熟的差不多

步骤 10

酱醋汁：番茄酱3勺生抽1勺香醋2勺白糖2勺淀粉1 勺清水4勺最后放入炒好的食材

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2023-06-13 08:38:33