食材准备(为了方便,就在超市买的鱿鱼花,冲洗一下,非常干净。大蒜切碎,香菜和小米辣洗净切碎)
海莲花下冷水锅中焯水,放入生姜丝去腥
水沸后,煮30秒钟
捞出海莲花,挑去生姜丝
海莲花放入玻璃器皿中
放入小米辣,蒜泥和香菜
倒入珍选海鲜捞汁
将还海莲花拌匀,腌制5-8分钟入味即可出锅装盘
爽口开胃的海莲花捞汁,味道超赞
海莲花焯水时间不宜过长,水沸后,30秒捞出。