黄金煎鸡排

作者： 葛玉芝

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 3克
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 3克
• 胡萝卜丝 半根
• 葱 半根

黄金煎鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净

步骤 2

用刀从中间切开两片

步骤 3

把鸡胸肉用盐 胡椒粉腌制 用手抓匀 再放入胡萝卜和葱再抓 让鸡胸肉更入味 腌制半小时

步骤 4

腌好后把胡萝卜和葱去掉 鸡胸肉放淀粉中（淀粉水调的浓稠一些 好挂浆）

步骤 5

把面包糠放入盘中，在把鸡胸肉两面都沾上面包糠

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步骤 6

步骤 6

锅中倒油 油温热放入鸡胸肉煎至两面金黄色

步骤 7

把生菜挤点沙拉酱 再放上鸡排再挤点沙拉酱 上面再包上生菜就可以享用美食了

步骤 8

鸡胸肉还可以切成块 放入盘中 挤沙拉酱和番茄沙司也是很不错的吃法

菜谱创建时间：2023-06-12 06:08:08