香菇蒸滑鸡

作者： 有头脑与不生气

用料

• 鸡腿肉 300g
• 胡萝卜 一小根
• 香菇 2-3只
• 姜 4片
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 一点
• 蚝油 小半勺
• 淀粉 适量
• 油 一点

香菇蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉泡葱姜料酒盐，去血水

步骤 2

鸡肉腌制 生抽，蚝油，老抽，料酒，糖，葱姜蒜，马杀鸡 放入香菇，马杀鸡 加入淀粉，马杀鸡 加入油，马杀鸡

步骤 3

腌制15分钟左右，放胡萝卜，蒸25-30分钟

菜谱创建时间：2023-06-11 13:44:33