小美版原味酸奶

作者： 霞姐的小美厨房

用料

• 鲜牛奶 1盒（950mL）
• 保健品维生素C（或柠檬汁30克） 3粒
• 家用酸奶发酵剂（也可用130克原味酸奶取代） 1支（1克）
• 奶粉（可省） 10克
• 水 250克
• 酸奶瓶100mL 8个
• 酸奶瓶150mL 1个
• 冰糖粉 50克

小美版原味酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶瓶洗干净用水煮开煮3分钟消毒，取出沥干水份备用。 .主锅清洗干净，加入鲜牛奶

步骤 2

加入家用酸奶发酵剂

步骤 3

设置30秒／速度4混合 再选择加热功能加温

步骤 4

沥干水份的酸奶瓶放入蒸锅，把加温后的奶液分装入瓶子里，上面封上耐高温保鲜膜。

步骤 5

步骤 6

主锅清洗干净，放入250克水，1茶匙维生素c粉，我用的是3粒维生素C

步骤 7

设置10秒／速度10打碎

步骤 8

放上装有奶瓶的蒸锅，设置发酵功能

步骤 9

晚上做，第二天早上吃刚好。

菜谱创建时间：2023-06-10 17:11:00