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每天教你做简单的家常菜
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作者:
喜欢烹饪的大懒猫
请跟着我一起动手
用料
茄子
500克
大蒜
2个
小米椒
2个
生粉
5克
香油
小勺
盐
少许
耗油
1小勺
每天教你做简单的家常菜的做法步骤
步骤 1
茄子切成两个手指宽大小的条状,隔水蒸八分钟,蒜头与小米椒剁碎
步骤 2
热油加入蒜头和小米椒爆香
步骤 3
蒸好的茄子条,加入蒜蓉锅里,生粉勾芡,加入蚝油,香油,翻锅均匀出锅
菜谱创建时间:2023-06-10 17:00:45
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