葱油蚕豆，满分鲜香～

作者： 爱下厨的思雨

正值蚕豆的季节，跟大家分享一款超简单又快手的葱油蚕豆，绝对是好吃又健康的当季美食。 绿色菜也是餐桌上少不了的搭配，端午团聚准备美食就用它来为餐桌添上一味吧～ 气温越来越高，又到了可口可乐塞满冰箱的季节～这绝对是我们家夏天的满足感来源啦，无糖是爸爸的心头好，经典美味就是我的最爱啦！

用料

• 蚕豆 250g
• 食用油 10-15g
• 葱花 10g
• 蒜末 5g
• 盐 6g

葱油蚕豆，满分鲜香～的做法步骤

步骤 1

材料准备～ 正值蚕豆的季节，可以买蚕豆荚剥出蚕豆粒、清水洗净滤干备用，葱末、蒜末切好备用。 不可或缺的灵魂搭配可口可乐得配上～

步骤 2

锅中烧开水、放一点儿食用油和盐，将蚕豆焯水1分钟左右捞起沥干。

步骤 3

锅烧热后倒入食用油，放入蒜瓣葱段炒出香味

步骤 4

将沥干的蚕豆粒倒入，翻炒均匀，出锅前加入盐调味、和葱花一把盛出装盘即可～

步骤 5

简单快手的当季美食配上最爱的可口可乐。 “此食此刻可口可乐”，吃的就是这份舒服与自在。在端午佳节跟家人一起干杯吧~

步骤 6

炎炎夏日，我们家的冰箱里从来不会缺的，那一定就是可口可乐～特别推荐大家喝的时候放点儿冰块、两片柠檬！真的超级好喝。

菜谱创建时间：2023-06-10 11:01:23