芹菜炒粉

作者： 啾啾啾wj

巨下饭 有一个爱吃青菜的先生～

用料

• 粉条 一小把
• 香芹 半斤芹菜
• 葱花 适量
• 蒜 两瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 糖 适量

芹菜炒粉的做法步骤

步骤 1

粉条提前一晚泡上 冷水下锅开煮 这个时间可以去切芹菜

步骤 2

煮到没有硬芯 捞出来备用

步骤 3

油热了下葱花蒜片爆香

步骤 4

切好的芹菜 倒入翻炒 炒到断生

步骤 5

有一点透明绿 可以闻到芹菜的香味 下入粉条 翻炒 用筷子翻炒比较好用哈哈

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步骤 6

步骤 6

把粉条炒开 然后加入调料 再加入小半碗水 盖盖子焖一会 这样芹菜会更好吃 喜欢吃脆脆的芹菜不用加水 多翻炒一会就可以

步骤 7

然后汤汁收一收就出锅 特别下饭 夏天吃又很清淡 不油腻 配个肉肉菜更香

菜谱创建时间：2023-06-09 12:23:06