春季长高汤

作者： 我叫Lee小猫

用料

• 羊肚菌 6个
• 前腿肉 3人量
• 山药 一根
• 鸡蛋 3个
• 葱 少量
• 姜 少量
• 松茸粉 少量

春季长高汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌清洗干净提前泡发半个小时，泡发的水不要倒掉。

步骤 2

山药削皮切片

步骤 3

前腿肉放入葱姜一起放入绞肉机

步骤 4

将肉泥平铺在小碗里面，后方放山药，再把泡发的羊肚菌放入小碗，加一点点的松茸粉，再打入一个鸡蛋，把泡发的羊肚菌的水倒入小碗，放一点葱花和盐

步骤 5

蒸锅烧开放入小碗蒸半个小时，后焖5分钟，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2023-06-09 12:12:12