鲜掉下巴的家庭版海鲜粥

作者： 童辰妈咪下厨房

现在孩子的营养比较重要，这款海鲜粥可以说营养非常全面，鲜香美味适合老人孩子，成本就40左右（虾大概10元，鲜贝5元，鲍鱼两只10元，鱿鱼8元，肉丝5元，米饭加青菜2元）够一家四口享用

用料

• 葱姜，骨头汤，鲜虾，牛肉丝或肉丝，鲜贝肉适量，鱿鱼适量，鲍鱼两只，米饭适量，青菜适量

鲜掉下巴的家庭版海鲜粥的做法步骤

步骤 1

小葱花姜丝

步骤 2

虾去皮去虾线，虾头备用

步骤 3

牛肉切丝（也可以用鸡肉，猪肉）鲜贝去腮去肚子，鱿鱼切丝，鲍鱼改花刀

步骤 4

这是筒子骨汤，也可以用鸡汤，没有用清水也可以

步骤 5

加适量油爆香葱姜

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步骤 6

步骤 6

加入虾头压炒，把虾黄压出

步骤 7

加肉丝煸炒至变色

步骤 8

倒入砂锅的骨汤中

步骤 9

加入海鲜

步骤 10

加入虾尾

步骤 11

这是纯汤

步骤 12

加入适量鸡精跟盐

步骤 13

加入米饭烧开后转小火五分钟

步骤 14

挑出虾头

步骤 15

小火五分钟后加小青菜

步骤 16

青菜很嫩烧开就可以了

步骤 17

晚上把材料备好放冰箱，早上用十分钟时间就可以让孩子们吃上营养丰富的营养海鲜粥了！

菜谱创建时间：2023-06-09 10:20:01