让西葫芦变好吃——咖喱炒土豆西葫芦片

作者： 素心悦厨

用料

• 西葫芦 1个
• 土豆 1个
• 大蒜 半个
• 咖喱粉 5克

让西葫芦变好吃——咖喱炒土豆西葫芦片的做法步骤

步骤 1

做法：1、土豆片油炸（或者水煮）备用 2、西葫芦切片后用盐拌匀静置五分钟去除水份 3、热油炒香洋葱、咖喱粉，下西葫芦片，炒两分钟，再下土豆片，➕盐+蒜末，炒半分钟出锅

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-06-08 17:18:33