儿时回忆健康版豆沙面包🍞

作者： 爱吃肉肉的西梅

最近特别馋豆沙面包，外面要么就是太油腻要么就是不好买，那就自己回家动手做，简单快手也健康！

用料

• 黄油 20克
• 代糖 10克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 奶粉 20克
• 冰牛奶 160克
• 鸡蛋 1个
• 高筋粉 230克
• 全麦粉 70克

儿时回忆健康版豆沙面包🍞的做法步骤

步骤 1

把除了黄油豆沙的材料不放入，其他都可以放进去，然后搅拌揉成团！

步骤 2

成团后再放黄油继续揉，揉完发酵醒下20分钟

步骤 3

面团出炉就可以分成剂子，差不多80-85一个，豆沙馅也分好60-70一个喜欢多馅料就多放！

步骤 4

用包包子手法，把它包起来，然后擀成牛舌状，用刀划竖口。 在把它翻个面下方用手指按按，在从上方往下卷，在卷起来收口即可！如图片所示

步骤 5

每一个都卷好后，可以涂抹牛奶或者蛋黄。刚好有多的牛奶就刷牛奶液，在撒芝麻即可！

步骤 6

然后上烤箱烤，200℃烤20分钟！需要在烤上色或者焦一点就在多烤5-10分钟即可！

步骤 7

真的简单又快手，甜甜蜜蜜的豆沙🍞面包是真的好吃，等凉了就可以装起来想吃就可以吃了。

儿时回忆健康版豆沙面包🍞的小贴士

豆沙馅为了省事就买现成的低糖豆沙馅，如果自己炒也可以！喜欢豆沙馅多的就应该多给点料包起来！嘎嘎好吃！

菜谱创建时间：2023-06-05 13:52:29