雪燕泡发量惊人,我这次放的有点多,我估摸着大概4克就可以了
桃胶三件套泡发大概12小时以上,在桃胶捏起来中间不会硬硬的就可以,我这个大概泡发了18个小时。
木瓜从三分之一处切开两半,掏空里面的籽跟部分肉,腾出空间可以装桃胶三件套。
木瓜里加入泡发好的桃胶三件套、去核红枣、冰糖,大概七八分满就可以,要留空间给后面的牛奶。 盖上另外一半木瓜(此处忘了拍图),水开上锅蒸30分钟
拿出来再加入牛奶,可以开吃啦!