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今天的惬意是这份甜品给的,养颜的木瓜炖桃胶

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以前在酒店吃过木瓜炖雪蛤,一直对这个做法很有印象,这次买了个大木瓜,刚好手头有桃胶三件套,就做了这个木瓜炖桃胶三件套。

用料

今天的惬意是这份甜品给的,养颜的木瓜炖桃胶的做法步骤

步骤 1

雪燕泡发量惊人,我这次放的有点多,我估摸着大概4克就可以了

步骤 2

桃胶三件套泡发大概12小时以上,在桃胶捏起来中间不会硬硬的就可以,我这个大概泡发了18个小时。

步骤 3

木瓜从三分之一处切开两半,掏空里面的籽跟部分肉,腾出空间可以装桃胶三件套。

步骤 4

木瓜里加入泡发好的桃胶三件套、去核红枣、冰糖,大概七八分满就可以,要留空间给后面的牛奶。 盖上另外一半木瓜(此处忘了拍图),水开上锅蒸30分钟

步骤 5

拿出来再加入牛奶,可以开吃啦!

菜谱创建时间:2023-06-05 10:46:08
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