冷水下锅~放4片姜两段葱切开和料酒
煮开撇去浮沫
捞出来过一次凉水
准备花椒大料葱姜干辣椒
放锅里添水大火煮开转小火炖40分钟左右
准备胡萝卜和玉米
捞出配料
放胡萝卜玉米盐炖15分钟左右中小火
出锅撒点葱花和味精
盛到碗里撒点香菜和胡椒粉就可以吃了~