蛋白蛋黄分开。蛋黄加盐,加50克玉米油,加牛奶搅匀,60克低筋面粉过筛。
蛋白加几滴柠檬汁,糖粉分次加进去,打发好,将搅匀的蛋黄粉,加进去,烤箱170度22分钟
烤好盖上吸油纸,翻过来,背面抹上沙拉,撒上肉松,借助擀面杖裹成圆卷,
切一下,就可以了,