和好面醒30分钟,水开了就可以揪了,都弄完煮4-5分钟就可以了,过几遍凉水(揪面片的时候弄一碗清水,面粘手时候手在水里粘一下就行)
菜码自己搭配就行,我家孩子喜欢吃西红柿鸡蛋卤 方子里的量是他自己一个人吃的😂大小伙子吃的比较多家里人多加量就行了