锅里先烧水。 准备酱料:花生酱一勺,芝麻酱半勺,白砂糖半勺,猪油一勺,香醋半勺,蚝油一勺,辣椒油一勺。 大蒜碎三瓣,辣椒粉适量,花椒粉适量,花椒油少许。 白芝麻若干,葱末一把。再放入两小勺子的开水拌匀。
水煮开后放入面条,熟后捞出。马上加入生菜10秒捞出。 最后加入花生米即可。