鸡丁与卷饼

作者： 艺术家妈妈

天气炎热，做什么好呢？试试这个吧！巨好吃，且快手又方便。

用料

• 奥尔良鸡丁 一盒
• 青瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 麦西恩卷饼 3-4片
• 生菜叶 3-4片
• 烧烤酱 适量

鸡丁与卷饼的做法步骤

步骤 1

这样的鸡肉卷可有诱惑力？ 跟我一起来做吧！

步骤 2

材料准备如图

步骤 3

为方便鸡丁选用了半成品的奥尔良鸡丁，亦可用鸡胸、鸡腿肉等自己调制鸡丁

步骤 4

胡萝卜去皮切丁、青瓜刮去毛刺切丁、蒜切丁、小米辣切小段

步骤 5

起油锅，加入鸡丁

步骤 6

将鸡丁炒至变色出锅装盘

步骤 7

起油锅，炒香蒜与小米辣

步骤 8

胡萝卜不容易熟，先加入胡萝卜翻炒

步骤 9

加入青瓜

步骤 10

只需加一点点盐

步骤 11

加入蚝油翻炒

步骤 12

加入鸡丁

步骤 13

稍作翻炒即可

步骤 14

出锅上桌

步骤 15

家里正好有卷饼

步骤 16

卷饼、生菜叶与鸡丁是绝配

步骤 17

同时挤点自己喜欢的酱汁

步骤 18

卷起来

步骤 19

尝尝，超美味，带点小米辣的辣味、烧烤酱的甜味、生菜的脆、鸡丁的嫩、青瓜的水灵，一切都刚刚好，完胜市场上的各种鸡肉卷。

鸡丁与卷饼的小贴士

鸡丁可选用鸡胸或鸡腿肉，亦可选用半成品。

菜谱创建时间：2023-06-02 14:02:14