干豆腐鸡肉卷

作者： L浓妆淡抹总相宜

宝宝、大人都可以吃的低脂食品（此配方小宝宝吃，因为干豆腐有咸味就没有再额外放盐了）

用料

• 鸡胸肉 150克
• 胡萝卜 适量
• 菜花（西兰花） 适量
• 香油 适量
• 水 适量
• 干豆腐 3张

干豆腐鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

洗好的鸡胸肉切块，放入料理机

步骤 2

加入香油、水，搅打（这里忘了量放了多少的水和香油了，反正我看肉馅发干就加点水和香油）

步骤 3

焯好水的胡萝卜和菜花放到肉馅里搅打（我家没有西兰花了就用菜花代替了）

步骤 4

打好的肉馅成抱团状态。家里有脱皮玉米粒的也可以给宝宝加进去，我是忘了放了（然后也可以放些淡盐酱油和香菇粉）（大人吃就正常放盐、酱油、大料水调味）

步骤 5

取适量肉馅，铺到干豆腐上，涂均匀。我家是锦州的，我们这的干豆腐非常的薄，很好吃

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步骤 6

步骤 6

肉馅放好，将干豆腐卷成卷

步骤 7

冷水上锅，水开十分钟就可以了（我这个是蒸完的）

步骤 8

我的肉馅一共做了三个卷，多余的给宝宝蒸了鸡肉肠。

步骤 9

我们锦州的干豆腐是特色，很薄，干豆腐卷大葱，京酱肉丝，炖白菜，尖椒干豆腐都可好吃了，有机会大家尝一尝

菜谱创建时间：2023-06-01 14:12:15