素炒刀削面

作者： 李呱呱的厨房

智齿发炎了 想的炒点好嚼的

用料

• 刀削面 200g
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2只
• 火腿肠 2根
• 葱 适量
• 生抽 2勺
• 番茄酱 看自己口味加入
• 盐 觉得不够咸可以出锅前加一点
• 这是两人份的量

素炒刀削面的做法步骤

步骤 1

这样捏一下 差不多就是200g的刀削面 没有称可以这样操作

步骤 2

一、水煮开后 下入面条 我这个刀削面煮7-8分钟就差不多快熟了 二、煮熟之后过凉水 加入一点油搅匀 防止面条粘连

步骤 3

配料就是这些 煮面的时候可以准备好

步骤 4

鸡蛋炒散盛出备用

步骤 5

起锅烧油下入葱花 接着下入西红柿 炒至酱状之后加入适量生抽再加入适量番茄酱（喜欢酸一点的可以加点） 之后稍微加一点点点点开水

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步骤 6

步骤 6

接着把剩下的料都下下去 尝尝咸淡 适量加盐就可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-06-01 12:21:38