果酱土司

作者： 嘉言-嘉语

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 15克
• 果酱 80克
• 水 85-90克之间，看面粉吸水性调整
• 高筋面粉 200克
• 全麦面粉 50克
• 黄油 20-25克

果酱土司的做法步骤

步骤 1

所有食材厨师机揉面至粗手套膜即可

步骤 2

揉好后，发酵两倍大

步骤 3

整形，二次发酵

步骤 4

烤箱用吐司模式烤，也可以175度45分钟

步骤 5

阻止绵软

菜谱创建时间：2023-05-31 16:15:02